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- Perguntas frequentes
- A empresa disponibiliza venda dos produtos diretamente aos consumidores?
- Sim, atendendo de segunda a sábado das 8h às 12h e das 14h às 19h, o Posto de Vendas Castro, localizado junto ao Frigorífico Castro, possui toda a linha de produtos para venda em atacado e varejo.
Os produtos Castro também podem ser encontrados nos supermercados e atacados em toda Região Sul e na grande Porto Alegre. - Os produtos podem ser consumidos depois da data de validade? Até quantos dias?
- Não existe uma margem concreta entre a data de validade e a deterioração do produto, porém é recomendável que o consumidor siga a data estabelecida na embalagem para evitar riscos à saúde.
- Como faço para enviar meu currículo?
- Se você deseja fazer parte de nosso quadro profissional encaminhe seu currículo para o email: curriculos@frigorificocastro.com.br
- Qual o valor nutricional da carne suína?
- A carne suína é fonte de proteína, contém várias vitaminas e minerais como ferro, potássio, cálcio, fósforo, vitaminas do complexo B. Ao consumir 85 gramas de carne suína, uma pessoa atende aos seguintes percentuais de sua necessidade diária de nutrientes: 53% de tiamina, 33% de vitamina B12, 22% de fósforo, 20% de niacina, 19% de riboflavina, 18% de vitamina B6, 15% de zinco, 11% de potássio, 7% de ferro e 6% de magnésio. Como você pode ver além de macia e muito saborosa, ela é também altamente nutritiva.
- Qual o teor de gordura da carne suína?
- O teor de gordura vai depender do corte, por exemplo: lombo, pernil e paleta sem a gordura externa, apresentam baixo teor de gordura. Por isso podem e devem fazer parte do seu cardápio, alternando com os outros tipos de carnes. Além disso, a carne suína possui mais gordura insaturada do que gordura saturada, o que a torna mais saudável. A carne suína também tem baixo teor de colesterol. Em muitos cortes, o índice de colesterol é inferior ao das carnes bovinas e frango.